طريقة تحضير الافوكادو بالزبادي
الافوكادو بالزبادي من الوصفات التي تستخدم كفاتح شهية مثلها مثل سلطة الطحينة وسلطة الطماطم، فهذه النوعية من الأكلات تساعد على تناول كميات أكبر من الطعام.
لذا نوضح لكم طريقة تحضير الافوكادو بالزبادي، حيث يمكنك تحضيره في الأعياد بجانب اللحوم والدواجن، لذا يوضح مطبخ كويتيون في أمريكا طريقة إعداده خطوة بخطوة.
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل الافوكادو بالزبادي
- 2 حبة افوكادو.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 3 ملعقة كبيرة طحينة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الطلب.
طريقة التحضير
- نشوي الافوكادو على نار هادئة.
- نقشر الافوكادو، ثم نزيل البذر.
- نضع الافوكادو في وعاء عميق، ثم نهرسه بواسطة استخدام الشوكة.
- نضيف الثوم والزبادي وعصير الليمون والطحينة ونخلط المكونات جيداً.
- نتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ونخلط جيداً.
- يمكن تقديم الطبق مع الخبز الشامي.
FQA
ما هي الوصفة المثالية للأفوكادو بالزبادي؟
الوصفة المثالية للأفوكادو بالزبادي تشمل استخدام افوكادو ناضج ومهروس جيداً، مع إضافة الثوم والزبادي وعصير الليمون والطحينة والتوابل حسب الرغبة، كما يمكن تقديمها مع الخبز الشامي.
هل لون الافوكادو يؤثر على طعمه؟
نعم، لون الافوكادو يمكن أن يؤثر على طعمه، فالأفوكادو الناضج ذو اللون الأخضر الداكن يكون طعمه أكثر نضجاً ونكهة، بينما الأفوكادو ذو اللون الأخضر الفاتح يكون طعمه أقل نضجاً.
هل الافوكادو بالزبادي يمكن تحضيره مسبقاً؟
يمكن تحضير الافوكادو بالزبادي مسبقاً وتخزينه في الثلاجة لمدة يومين، ولكن يجب تغطية الوعاء بإحكام بورق البلاستيك لمنع الأكسدة.
هل الافوكادو بالزبادي صحي؟
نعم، الافوكادو بالزبادي صحي حيث تحتوي الافوكادو على دهون صحية والزبادي على البروتينات والكالسيوم، وقد تمت دراسة فوائد الافوكادو على الصحة مثل الحفاظ على مستوى الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
كم عدد السعرات الحرارية في الافوكادو بالزبادي؟
تحتوي كوب واحد من الافوكادو بالزبادي على حوالي 240 سعرة حرارية، وهذا يعتمد على كمية الزبادي والطحينة التي تم استخدامها في الوصفة.