to improve readability.
طريقة عمل كحكة الشوكولاتة اللذيذة
إذا مِللت من الكَعكات التقليدية، سنخبرك اليوم طريقة عمل كعكة الشوكولاتة السريعة واللذيذة بشكل لا يُصدّق، كعكة لذيذة وعصيرية للشاي أو القهوة. وهي حلوى شوكولاتة لذيذة وسهلة يمكن لأي شخص صنعها.
المكونات:
- 400 مل حليب
- 120 جرام سكر
- نكهة 1 برتقالة
- 60 جرام كاكاو
- 150 جرام زبدة
- 400 جرام بسكويت
- 100 جرام جوز
- 80 جرام شوكولاتة بالحليب
- 25 مل زيت نباتي
- 60 جرام فول سوداني محمص
- 50 جرام شوكولاتة بيضاء
الخطوات:
الخطوة 1 – تحضير الخليط الأساسي
في قدر، يُسخّن الحليب مع السكر ونكهة البرتقالة والكاكاو حتى يُغلي، ثم يترك جانبًا ليبرد قليلًا. بعدها يُضاف الزبدة وتُخلط حتى تذوب بالكامل.
الخطوة 2 – تحضير البسكويت
في محضّر الطعام، يتم طحن البسكويت جيدًا حتى يُصبح ناعمًا. ثم يضاف إليه مزيج الحليب والزبدة المُذاب ويُخلط جيدًا.
الخطوة 3 – إضافة الجوز والشكولاتة
يضاف الجوز المحمص والشوكولاتة بالحليب وزيت النباتي إلى البسكويت المُخلوط وتُخلط جيدًا.
الخطوة 4 – صب الخليط في القالب
يُصب الخليط في قالب على شكل كعكة ويُضغط برفق حتى يصبح متماسكًا.
الخطوة 5 – طبقة الشكولاتة البيضاء
تُذوب الشوكولاتة البيضاء وتُوضع كطبقة على الكعكة وتُدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
وها قد انتهينا من تحضير كعكة الشوكولاتة اللذيذة، ولا تنسى تقديمها بالهناء والشفاء!
أهمّ 5 أسئلة شائعة
1. هل يمكن استخدام بسكويت مختلف عن الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام بسكويت حسب الرغبة، لكن يجب تأكد من أنه نوعًا من البسكويت لا ينهار بسهولة.
2. هل يجب استخدام جوز؟
لا، يمكن استخدام أي نوع من المكسرات أو تخطي هذه الخطوة إذا لم يكن لديك مكسرات.
3. هل يجب استخدام الكاكاو؟
نعم، فالكاكاو هو المكون الرئيسي في هذه الوصفة ويمنح الكعكة نكهة الشوكولاتة المفضلة لدى الجميع.
4. هل يمكن استخدام شوكولاتة داكنة بدلاً من الشوكولاتة بالحليب؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من أنواع الشوكولاتة وفقًا للذوق الشخصي.
5. هل يجب تخزين الكعكة في الثلاجة؟
نعم، يفضل تخزين الكعكة في الثلاجة لمدة طويلة الأمد، ويمكن تسخين قطعة من الكعكة بالميكروويف لبضع ثوانٍ لتتماسك.