فطائر كعكة الشوكولاتة
نظرًا لأننا جميعًا نطبخ على غرار الحجر الصحي في هذه الأيام ، فإن هذه الوصفة أكثر راحة للأغذية وقابلة للتخصيص ومناسبة للعائلة.
فطائر عجينة الشوكولاتة هذه ، من كتاب الطبخ الجديد ، ببساطة لورا ليا ، لذيذة تمامًا مثل نظيرتها التقليدية. في الواقع ، إذا كنت تواجه مشكلة في الحصول على دقيق جوز الهند ونشا الأروروت ، فيمكنك تمامًا طحن دقيق لجميع الأغراض لجوز الهند ونشا الذرة للسهم.
ابدأ بنفس الكميات من كل دقيق ، ثم يمكنك إضافة بعض ملاعق كبيرة إلى الخليط للوصول إلى اتساق محتمل ، ولكن ليس سيلانًا.
نحن لا نتحدث عن الحارقة الساخنة ؛ نحن نتحدث بالدفء بما يكفي بحيث تسمع “أزيزًا” صغيرًا عندما يضرب الخليط المقلاة.
أسئلة شائعة
كيف يمكنني تخصيص فطائر الشوكولاتة الخاصة بي؟
يمكنك تخصيص فطائر الشوكولاتة الخاصة بك عن طريق إضافة المكسرات المفضلة لديك أو قطع الشوكولاتة إلى الخليط قبل الخبز.
ما هو أفضل طريقة لتقديم الفطائر؟
يمكنك تقديم الفطائر مع أي نوع من أنواع الحلوى المفضلة لديك ، مثل الكريمة اللبنية أو الكريمة الخفقان.
هل يمكنني تجميد فطائر الشوكولاتة؟
نعم ، يمكنك تجميد فطائر الشوكولاتة بعد الخبز وتبريدها في الثلاجة للاستمتاع بها في وقت لاحق.
كم من الوقت يستغرق طهي فطائر الشوكولاتة؟
تستغرق فطائر الشوكولاتة حوالي 15-20 دقيقة للخبز في الفرن قبل التقديم.
ما هي أفضل طريقة لتخزين فطائر الشوكولاتة المتبقية؟
يمكنك تخزين فطائر الشوكولاتة المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في درج الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.