طبخ

كاترينج مشاوي وكيف تتم اعداد الطاولات لاستقبال الضيوف 2022

كاترينج مشاوي وكيف تتم اعداد الطاولات لاستقبال الضيوف 2022

كاترينج مشاوي وكيف تتم اعداد الطاولات لاستقبال الضيوف 2022

كاترينج مشاوي نعم قالعنوان صحيح تماما اخى فنحن ومن خلال تلك المقال سنوضح لكم كافة التفاصيل الخاصة بكاترينج المشويات وسنوضح لكم ايضا افضل المطاعم التى تقدم كاترينج مشويات بشكل مميز و على اعلى مستوى ممكن فقط قم بمتابعة المقال للنهاية لتتعرف على هذه المطاعم بالكامل .

افضل كاترينج مشاوي

كاترينج المشويات لابد ان تعلم انه عموما يكون ذو سمعة قوية وجيدة وذلك لانه محبب للعديد من الاشخاص  , فمن مننا لا يحب لحم الضأن المشوى الجميل او لحوم الماعز او الجديان المسمى بلحم النيفا  او لحم العجول والأبقار  وايضا العجول الصغيرة والتى تسمى  لحومها بلحوم البتلو الشهية للغاية . فتقريبا العديد والعديد من الاشخاص دائما ما يبحثون فى قوائم الطعام فى المطاعم عن اصناف المشاوى المتفرد بها المطعم الذى يأكل فيه بإستمرار ودائما يريد افضل طعم وافضل جودة مقابل السعر المدفوع , ولذلك فسنوضح لكم ومن خلال المقال كل ما يتعلق كاترينج مشاوي

اقرا ايضا : ما هو كاترينج الصاج وكيف يتم اعداده في المطاعم الكبرى 2022

اهم الارشادات لإقامة كاترينج مشاوي بشكل احترافى

  1. خذ بعين الاعتبار انك ستحتاج اولا قبل العمل فى كاترينج المشويات  هو وجود خطة مسبقة للعمل وجاهزة بشكل كبير ويجب عليك بالطبع وضع خطة محددة المدة وذلك حتى  تبدأ مشروعك بالشكل الصحيح
  2. تقدير مسبق للتكلفة المالية بالكامل  التى سوف تحتاجها لاتمام مشروعك بالشكل المطلوب
  3. لا تخمن ابداً اى شئ عن الكاترينج الذى ستعمل به ابدأ بالشكل الصحيح فقط
  4. استعن بالخبرات الفنية التى تعرفها او حتى تسمع عنها انها خبرة فى هذا المجال بشكل كبير اذا كانت خبرتك ليست بالكبيرة فى هذا المشروع
  5. اذا حققت ارباحا فى بادئ المشروع فلا تقوم بصرفها ابدا لانك ستحتاج الى الاموال عموما لتكملة نجاح مشروعك مستقبلاً فقط قم بالصرف على المشروع وعلى فريق العمل بأفضل شكل ممكن
  6. بعد ذلك قم بحساب قيمة الضرائب التى تقوم بدفعها لانها جزء لا يتجزأ من المشروع الخاص بك
  7. لابد من دراسة متأنية وجيدة للغاية خاصة بكاقة الجوانب الخاصة بالمشروع لحالة السوق الخاصة بالمكان الذى تقوم عنده بفتح مطعمك ومن ثم قم ببدأ العمل على اكمل وجه
  8. الاهتمام بقوائم الطعام المقدمة بشكل كبير لانها ستجعل دائما من يستخدمها فى حالة جيدة وسهل عليه الاختيار
  9. ايضا يجب الاهتمام بالكامل من حالة المشاوي وان يتم تقديم المشاوي في افضل صورها بشكل كبير ولذلك فيجب وضع كافة الاهتمام الخاصة بالطعام وتقديمه نصب اعين العميل والضيف
  10. كي تقيم كاترينج مشاوي بشكل جيد ومتميز بشكل او بأخر يجب ان تضع في اهتماماتك ان تبدأ بعمل كافة المتطلبات الخاصة باعداد الكاترينج الصحيح وفي نفس الوقت يجب عليك ايضا اعداد الطاولات بشكل صحيح وجيد حتى يتثنى لك اعداد افضل ما يمكن تقديمه من مشاوي جيدة ومنفذة بشكل جيد
  11. مراعاة فنون التقديم الجيدة لكافة الزبائن بالكامل وايضا يجب عليك ان تكون على قدر من المسئولية تجاه عملاؤك بشكل او بأخر ولذلك فيجب عليك وضع كل ذلك نصب عيناك بشكل كبير حتى يتثنى لك تقديم افضل تجربة عموماً

اهم الاسرار الخاصة بكاترينج مشاوي

  1. تكثيف القوائم الخاصة وجعلها جميلة  داخل المطاعم بشكل كبير
  2. العمل على تواجد العديد من الاصناف داخل قوائم الطعام حتى توفى بأذواق الكثير من الاشخاص
  3. الاهتمام بجودة الاكل المقدم وهذا اهم ما فى الموضوع وان يكون الاكل المقدم له فريق من المشرفين يشرفون عليه
  4. الاكل المقدم للعميل يجب ان يكون مقدم فى اوانى مميزة وصحية وذو شكل جميل
  5. التموين الخاص بالمطعم يقوم بالاشراف عليه فريق محدد المهام ومن خلال بحثه الجيد عن افضل ما يمكن تقديمه لزبائن المطعم نفسه
شارك المقال مع أصدقائك!