“قصة طعم لا تُنْسَى: طريقة صنع القطايف بالنوتيلا”

طريقة عمل القطايف بالنوتيلا

القطايف من الحلويات الشهيرة التي تنتشر بكثرة في شهر رمضان، فهي مميزة للغاية، بجانب طريقة تحضيرها السهلة التي لا تأخذ أكثر من نصف ساعة، ومن الممكن حشو القطايف بالعديد من النكهات والتي يأتي على رأسها النوتيلا، لذا يوضح مطبخ كويتيون في أمريكا طريقة عمل القطايف بالنوتيلا في المنزل باستخدام المكونات البسيطة السهلة.

المقادير

• 500 جرام قطايف.
• 1 كوب شوكولاتة نوتيلا.
• فستق حلبي مجروش للتزيين.
• صوص شوكولاتة.
• 1 كوب زيت نباتي.

طريقة التحضير

1. نحضر إناء عميق ونخلط فيه النوتيلا مع الشوكولاتة.
2. نحشي القطايف بشوكولاتة النوتيلا.
3. نغلق القطايف جيداً من جميع الجهات.
4. نحضر إناء عميق على نار متوسطة ونضيف الزيت النباتي.
5. نضع القطايف في الإناء ونقلبها حتى تتحمر من الجميعة.
6. نرفع القطايف عن النار ونضعها على ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
7. نقدم القطايف الساخنة ونزينها بالصوص الشوكولاتة والفستق الحلبي المجروش.

أهم 5 أسئلة شائعة

1- ما هي أفضل نكهات لحشو القطايف؟

يمكن حشو القطايف بالعديد من النكهات المختلفة، من بينها الجبن والسبانخ واللحمة المفرومة والفواكه المتنوعة، إضافةً إلى النوتيلا التي تُعتبر من أكثر النكهات شهرةً لحشو القطايف.

2- هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من الزيت النباتي؟

نعم، يمكن استخدام الزيوت النباتية الأخرى كزيت الزيتون أو زيت الذرة أو زيت السمسم بدلاً من الزيت النباتي.

3- كم الكمية التي يمكن تحضيرها بواسطة هذه الوصفة؟

يمكن تحضير 5 قطايف باستخدام هذه الوصفة.

4- هل يمكن تبريد القطايف بعد تحضيرها؟

نعم، يمكن تخزين القطايف في الثلاجة بعد تحضيرها لمدة تصل إلى 3 أيام.

5- هل يمكن اختيار نوع آخر من الحشو؟

نعم، يمكن استخدام نوع آخر من الحشو إذا لم يكن محبوبًا، كما يمكن تعديل كمية الحشو حسب الرغبة.