متابعة بتول ضوا

أهمية الكستناء للصحة

الفوائد الصحية للكستناء

أبو فروة، أو الكستناء، هو نوع من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية. لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

تحوي نسبة عالية من الألياف والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية القلب من التلف.
غنية بمركبات نباتية تسمى الفينولات، والتي لها خصائص مضادة للسرطان. يمكن أن تساعد هذه المركبات في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

تحوي الكستناء أيضاً على نسبة عالية من…

ج: نعم، يمكن أن تسبب الكستناء حساسية في بعض الأشخاص.

ج: يمكن تناول الكستناء نيئة أو محمصة بشكل طبيعي.

ج: نعم، يمكن لمرضى السكري تناول الكستناء بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي صحي.

ج: بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، قد يكون تناول الكستناء بكميات كبيرة غير مفضل.

ج: نعم، إذا لم تتم معالجة الكستناء بشكل صحيح، قد تكون سامة.

شارك المقال مع أصدقائك!