طريقة طهي كبسة دجاج لذيذة

طريقة تحضير كبسة قطع الدجاج

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخن زيت الزيتون وأضف البصل. قلبه حتى يصبح شفافًا وطريًا.

2. أضف قطع الدجاج والثوم المهروس وقلبهما حتى يتشرب السائل.

3. أضف الكركم والكمون والكزبرة والفلفل الأسود والبابريكا وقلب المكونات جيدًا.

4. أضف الماء الساخن والأرز واتركه يغلي ثم اخفض النار واتركه ينضج لمدة 20-25 دقيقة.

5. قدم الكبسة مزينة بالبقدونس.

ج: نعم، يمكن استخدام أي نوع من أنواع الأرز حسب الرغبة.

ج: يجب طهي قطع الدجاج حتى تنضج تمامًا وتصبح لونها ذهبيًا.

ج: نعم، يمكن إضافة خضار إضافية حسب الرغبة مثل الجزر أو البازلاء.

ج: يمكن تغيير نكهة الكبسة بتعديل الكميات وأنواع التوابل المستخدمة حسب الرغبة.

ج: يمكن تخزين الكبسة في حاويات محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.

شارك المقال مع أصدقائك!