طريقة تحضير كيك بسيطة

وصفة كيك سهلة

إليك وصفة بسيطة لتحضير كيك سهل:

2 كوب طحين

1 ½ كوب سكر

1 كوب حليب

½ كوب زبدة (ذوبانها)

3 بيضات

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

تسخين الفرن:

سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي ورق الخبز في قالب الكيك.

خلط المكونات الجافة:

في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر، ومسحوق الخبز معًا.

إضافة المكونات السائلة:

أضيفي الحليب والزبدة المذوبة والبيض والفانيليا إلى الخليط. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلين على عجينة ناعمة.

صب العجينة:

صبي العجينة في قالب الكيك المحضر.

خبز الكيك:

ضعي القالب في الفرن المسخن مسبقًا، واتركي الكيك يخبز لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة، أو حتى يخرج سكين نظيفة عند إدخالها في الكيك.

نعم، يمكنك استخدام زبدة مذوبة بدلاً من الزبدة في وصفة الكيك.

من الأفضل ترك الكيك يبرد لمدة 10-15 دقيقة قبل تقديمه.

نعم، يمكنك إضافة المكونات الإضافية مثل الشوكولاته أو الفواكه حسب الرغبة.

يمكنك وضع الكيك في علبة محكمة الإغلاق وتخزينه في الثلاجة للحفاظ على طراوته.

يمكنك زينة الكيك بالكريمة المخفوقة، الفواكه الطازجة أو المجففة، أو حبات الشوكولاته حسب الذوق.

شارك المقال مع أصدقائك!