طريقة تحضير صوص السينابون اللذيذ
المكونات:
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1 كوب سكر بني
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب كريمة سميكة (ثقيلة)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات:
في وعاء متوسط الحجم، امزج الزبدة الذائبة والسكر البني والسكر الأبيض حتى تتجانس المكونات.
أضف الكريمة السميكة والفانيليا إلى الوعاء واخلطها جيدًا حتى تمتزج.
قم بوضع الوعاء على نار متوسطة وقم بتسخين الصوص مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر وتتكون صلصة سميكة ومتجانسة. ستحتاج إلى حوالي 5-7 دقائق للوصول إلى هذه النقطة.
قم بإزالة الوعاء عن النار واترك الصلصة تبرد قليلًا قبل استخدامها.
أسئلة شائعة
1. هل يمكن تخزين صوص السينابون في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين صوص السينابون في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
2. هل يمكن استبدال الزبدة بزيت نباتي؟
نعم، يمكن استخدام زيت نباتي بدلاً من الزبدة إذا لم يكن لديك زبدة متوفرة.
3. هل يمكن تجميد صوص السينابون؟
نعم، يمكن تجميد صوص السينابون في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى شهر.
4. ما هي الاستخدامات البديلة لصوص السينابون؟
يمكن استخدام صوص السينابون للتنقيع، الغمس، أو حتى كصوص للحلويات الأخرى مثل الآيس كريم والكيك.
5. كيف يمكن تسخين صوص السينابون إذا تم تجميده؟
يمكن وضع صوص السينابون المجمد في الميكروويف لتسخينه لبضع دقائق مع التحريك بين الفترات حتى يصبح ساخنًا وجاهزًا للاستخدام.