مقادير طريقة عمل حلى بانا كوتا الإيطالية بالفراولة:
المكونات:
– 1 كوب كريمة
– 1 ملعقة جيلاتين
– ¼ كوب سكر
– ¼1 كوب حليب
– 1 ملعقة فانيلا
مقادير صوص الفراولة:
– 1 كوب توت أحمر
– ¼ كوب سكر
– ¼ كوب ماء
– 3 ملاعق عصير ليمون
طريقة التحضير:
1. احضري وعاءًا واخلطي الحليب، السكر، الفانيلا، والكريمة. ثم قومي بتسخين المزيج على النار.
2. أضيفي الجيلاتين إلى الخليط وقلّبي جيدًا حتى يصبح القوام سميكًا.
3. احضري وعاءًا آخر وضعي فيه الفراولة، السكر، عصير الليمون، وقليل من الماء. ثم قومي بتسخين المزيج على النار وقلّبيه لمدة 5 دقائق.
4. ضعي خليط الحليب والجيلاتين في قوالب ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك وتبرد.
5. اخرجي القوالب من الثلاجة وقلّبيها بحذر لإخراج الحلى من القوالب.
6. قومي بصب صوص الفراولة على الحلى وقدميها.
أسئلة متكررة حول طريقة عمل حلى بانا كوتا الإيطالية بالفراولة:
س: هل يمكن استخدام الشوكولاتة بدلاً من الفراولة في هذه الوصفة؟
ج: نعم، يمكنك استبدال الفراولة بالشوكولاتة والحصول على حلاوة مختلفة.
س: هل يمكن تخزين الحلى في الثلاجة طوال الليل؟
ج: نعم، يمكنك تخزين الحلى في الثلاجة لمدة طويلة والاستمتاع به في وقت لاحق.
س: هل يمكن إضافة المكسرات إلى الحليب والجيلاتين؟
ج: نعم، يمكنك إضافة المكسرات المفضلة لك إلى الحليب والجيلاتين لإضفاء نكهة إضافية وقوام مميز.
س: يمكنني استخدام الكريمة الخفق بدلاً من الكريمة العادية؟
ج: نعم، يمكنك استخدام الكريمة الخفق بدلاً من الكريمة العادية للحصول على نتيجة أكثر هشاشة وخفة.
س: هل يمكن تجميد الحلى بدلاً من وضعه في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكنك تجميد الحلى بعد تحضيره واستخدامه كحلوى مجمدة.
-صورة توضيحية للحصول على الشكل النهائي لحلى بانا كوتا الإيطالية بالفراولة.