معلومات صحية

طريقة تحضير بسبوسة التمر بالكراميل.. سارعي بتجربتها قبل شهر رمضان المبارك!

طريقة عمل بسبوسة التمر بالكراميل في البيت

المكونات:

  • 1 كوب سميد ناعم
  • نصف كوب سكر بودرة
  • 3/4 كوب حليب بودرة
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • 2 ملاعق كبيرة بيكنج باودر
  • تمر مفروم
  • 2 كوب ماء
  • كريمة الكراميل

الطريقة:

  1. يتم خلط السميد والسكر والحليب البودرة والبيكنج باودر جيداً.
  2. يضاف الزيت تدريجياً ويستمر الخلط حتى يتجانس المزيج.
  3. يضاف الماء تدريجياً ويستمر الخلط حتى يصبح الخليط ناعماً وخالياً من التكتلات.
  4. يضاف التمر المفروم إلى الخليط ويتم الخلط جيداً.
  5. يصب الخليط في صينية زجاجية ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون ويتماسك الخليط.
  6. يتم رش الكريمة الكراميل على البسبوسة عند التقديم.

FQA: الأسئلة الشائعة والأجوبة عنها

س1: كم عدد الأفراد الذين يمكن أن تخدمهم هذه الوصفة؟

ج1: تكفي هذه الوصفة لخمسة أفراد.

س2: هل بإمكاني استخدام التمر الطري العادي بدلاً من التمر المفروم؟

ج2: نعم، يمكن استخدام التمر الطري العادي بدلاً من التمر المفروم.

س3: هل يمكنني استخدام حليب عادي بدلاً من حليب بودرة؟

ج3: نعم، يمكن استخدام حليب عادي بدلاً من حليب بودرة ولكن قوام الخليط قد يختلف قليلاً.

س4: هل يجب انتظار حتى يبرد الخليط قبل وضعه في الفرن؟

ج4: لا، يمكن وضع الخليط في الفرن مباشرة بعد تحضيره.

س5: هل يمكن استخدام سميد خشن بدلاً من سميد ناعم؟

ج5: يفضل استخدام سميد ناعم للحصول على نتيجة أفضل، ولكن يمكن استخدام سميد خشن في حالة عدم توفر السميد الناعم.

شارك المقال مع أصدقائك!