“طريقة تحضير النجرسكو بالفراخ بأفضل شكل من الوجبات المطعمية”

مكرونة النجرسكو بالفراخ

تُعد مكرونة النجرسكو بالفراخ من أطيب الأطعمة التي يُمكن تحضيرها بسهولة وتلائم جميع ربات البيوت، وتُعرف هذه الوصفة بأنها غنية بالمواد الغذائية الضرورية لصحة الإنسان. في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير مكرونة النجرسكو بالفراخ بخطوات بسيطة وسريعة.

المكونات:

• 800 جرام صدور دجاج مقطعة.
• 1 كيس مكرونة مسلوقة.
• 2 كوب بشاميل.
• 1 كوب زيتون أسود.
• رشة فلفل أسود.
• 2 حبة فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة.
• 1 حبة بصل مفروم فرماً ناعماً.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
• 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة.

طريقة التحضير:

1. نحضر قدرًا ونضع فيه الماء والملح، ثم نضع المكرونة ونتركها حتى تنضج بدرجة تلائم رغبتنا.
2. نضع الزيت في مقلاة ونقوم بإضافة قطع الدجاج المقطعة ونحرك المقلاة حتى يصبح الدجاج لونه ذهبيًا.
3. نضيف البصل والفلفل الأخضر ونقلب المزيج لمدة دقيقتين.
4. نضيف البشاميل والزيتون ورشة من الفلفل الأسود، ونتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
5. نضيف المكرونة المطهية والتي تم تصفيتها، ثم نضع الزبدة المذابة والموزاريلا المبشورة ونتركها حتى تذوب الجبنة ويتساوى المزيج.
6. يقدم الطبق ساخنًا للضيوف.

أسئلة شائعة:

كم يكفي لـ 5 أفراد؟

تكفي هذه الوصفة لـ 5 أفراد.

ما هي الأطعمة التي يُمكن تقديمها مع مكرونة النجرسكو بالفراخ؟

يُمكن تقديم مجموعة من الأطعمة المشابهة مع هذا الطبق، مثل السلطات المختلفة، والخضروات المشوية، والأرز الأبيض.

هل يمكن استخدام نوع آخر من اللحوم بدلاً من الدجاج؟

بالطبع، يمكن استخدام نوع آخر من اللحوم بدلاً من الدجاج، مثل اللحم البقري أو لحم الخروف.

ما هي المدة اللازمة لتحضير هذا الطبق؟

تستغرق مدة تحضير هذا الطبق حوالي 50 دقيقة.

هل يمكن تجميد مكرونة النجرسكو بالفراخ؟

نعم، يُمكن تجميد هذا الطبق وحفظه في الثلاجة لفترة من الوقت، ولكن يجب الانتباه إلى أن النتيجة قد تكون مختلفة بعد التجميد وإعادة التسخين.