كيفية صنع الفشار الخالي من الزيوت بنكهة السينما
الفشار غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية بشكل عام، مما يجعله وجبة خفيفة رائعة للأطفال والكبار. إليك كيفية صنع الفشار الخالي من الزيوت بنكهة السينما.
طريقة تحضير الفشار في المنزل كالسينما
ضعي المقلاة على نار متوسطة وانتظري حتى تسخن بالكامل. أضيفي حبات الذرة الجافة إلى الوعاء، ثم غطيه وحركيه كل 25 ثانية. بهذه الطريقة لن تلتصق حبات الذرة بقاع المقلاة بسبب الحرارة. سيتحول لونه إلى اللون البني الداكن، لكن هذا أمر طبيعي. إذا بدأ يغمق، خففي الحرارة.
عند سماع صوت فرقعة الفشار، قومي بهز المقلاة كل 5 ثوانٍ لتجنب حرق حبات الفشار. عندما يعود صوت الطقطقة ويهدأ، أطفئي النار وضعي الفشار في وعاء كبير. الآن يمكنك إضافة الزبدة والملح حسب الذوق.
FQA
س1: هل يمكن صنع الفشار في الميكروويف؟
نعم، يمكن صنع الفشار في الميكروويف باستخدام أكياس جاهزة أو القصدير الخاص بالفشار.
س2: هل يمكن استخدام الزيوت الأخرى لصنع الفشار؟
نعم، يمكن استخدام زيت جوز الهند أو زيت الزيتون بدلاً من الزبدة لإضافة نكهة مختلفة للفشار.
س3: كم هو مدة صلاحية الفشار المنزلي؟
يمكن حفظ الفشار المنزلي في وعاء محكم الإغلاق لمدة حتى شهر واحد.
س4: كيف يمكن تخزين الفشار الزبدة لفترة طويلة؟
يمكن تخزين الفشار الزبدة في أكياس محكمة الإغلاق أو علب معبأة جيدًا في مكان بارد وجاف للحفاظ على طراوته.
س5: ما هي العناصر الغذائية الرئيسية في الفشار؟
الفشار غني بالألياف والمغذيات الصحية مثل فيتامين أ وفيتامين E والمعادن مثل الحديد والزنك.