تحضير البيتي فور في المنزل بخطوات سهلة وطريقة شيف مشهورة
مقادير البيتي فور:
- 4 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير البيتي فور:
- نضع البيض والسكر في وعاء ونخفقهم جيداً حتى يصبح الخليط كثيفاً ويصبح لونها أبيضاً.
- نضيف الدقيق والبيكنج باودر والفانيليا ونخلطها حتى تتجانس المكونات.
- نضع الخليط في قالب البيتي فور ونضعه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد تقديم البيتي فور نقطعها إلى شرائح ويمكن تحضير الصلصة المفضلة لدينا وتضاف على الوجه حسب الرغبة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام العديد من أنواع الصلصات؟
نعم، يمكن تحضير البيتي فور بأي نوع من الصلصات المفضلة لديك.
2. ما هو أفضل نوع من الصلصات لتزيين البيتي فور؟
يمكنك استخدام الصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو المربى، والأختيار يعود للذوق الشخصي.
3. هل يمكن تجميد البيتي فور؟
نعم، يمكن تجميد البيتي فور ولكن يجب تغطيتها جيداً بالبلاستيك قبل وضعها في الثلاجة.
4. ما هو مدة صلاحية البيتي فور؟
تحفظ البيتي فور في الثلاجة لمدة يومين، وتحفظ في الفريزر لمدة شهر تقريباً.
5. هل يمكن تحضير البيتي فور بدون فرن؟
نعم، يمكن تحضير البيتي فور باستخدام وعاء معين على النار، وتتبع نفس الخطوات المذكورة في الوصفة.