معلومات صحية

صنع كنافة صغيرة باستخدام الفناجين.. اتبعي طريقة الشيف “نادية السيد” وحضريها في منزلك

كيفية تحضير كنافة الفنجان بالمكونات الرئيسية:

تبدأ طريقة تحضير كنافة الفنجان بنفتت الكنافة إلى قطع صغيرة الحجم ومن ثم إضافة الزبدة، وإعادة التحريك حتى يتم تغطية الكنافة بالكامل بالزبدة. يجب تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية. بعد ذلك، يتم وضع الكنافة في قوالب الفناجين، ويشكل الجزء السفلي من الكنافة وصف الحوض، ويضاف إلى ذلك القشطة والكريمة المخفوقة. يمكن إضافة المكسرات المشكلة إلى الخليط حسب الرغبة، ويتم تغطية الجزء العلوي من الفناجين بالكنافة. يتم وضع الفناجين في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، أو حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون ومقرمشة.

مكونات كنافة الفنجان:

  • 1 كيلو كنافة.
  • 1 كوب زبدة.
  • 1 كوب قشطة.
  • 1 كوب كريمة مخفوقة.
  • مكسرات مشكلة حسب الرغبة.
  • شربات حسب الحاجة.

أسئلة وأجوبة:

1. ما هي طريقة تحضير كنافة الفنجان؟

يتم تفتيت الكنافة وإضافة الزبدة إليها. ثم يتم وضع قسم من الكنافة في قطع الفناجين، ويتم إضافة القشطة والكريمة. يمكن إضافة المكسرات ووضع الجزء العلوي من الكنافة، ويتم وضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.

2. ما هي المكونات الرئيسية لكنافة الفنجان؟

المكونات الرئيسية لكنافة الفنجان هي الكنافة، الزبدة، القشطة، والكريمة المخفوقة. يمكن إضافة المكسرات المشكلة حسب الرغبة، وشربات السكر أيضًا حسب الحاجة.

3. كم تستغرق عملية تحضير كنافة الفنجان؟

تستغرق عملية تحضير كنافة الفنجان حوالي 30-40 دقيقة، بما في ذلك مرحلة التحضير والخبز في الفرن.

4. ما هي الإضافات التي يمكن إضافتها إلى كنافة الفنجان؟

يمكن إضافة المكسرات المشكلة إلى كنافة الفنجان، مثل اللوز والفستق والجوز. كما يمكن إضافة شربات السكر حسب الحاجة.

5. هل يمكن استخدام شكل الكيك بدلاً من شكل الفناجين؟

نعم، يمكن استخدام شكل الكيك بدلاً من شكل الفناجين لعمل كنافة الفنجان، ولكن يجب تغيير طريقة التقديم والشكل النهائي. يجب ترتيب الكنافة في طبق كبير وسميك بدلاً من الفناجين، ويتم خبزه في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح ذهبيًا اللون ومقرمشًا.

شارك المقال مع أصدقائك!