صنع الشباتي - طريقةٌ عملية

الشباتي: وصفة لذيذة وسهلة

2 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3/4 كوب ماء دافئ

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

تأكد من أن الماء دافئ، لأن ذلك سيجعل من السهل تمديد العجينة.

استخدام كمية قليلة من الزيت عند القلي للحصول على شباتي خفيفة وهشة.

يمكنك إضافة التوابل أو البهارات إلى الدقيق لإضافة نكهة إضافية.

نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الزيوت النباتية التي تفضلها.

نعم، يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل بدلاً من الدقيق العادي.

نعم، يمكنك تخزين الشباتي في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين وإعادة تسخينها قبل تناولها.

يمكنك ملء الشباتي بالجبنة، الزيتون، اللحم المفروم، أو الخضروات المشوية بحسب الذوق الشخصي.

نعم، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الخميرة للعجين إذا كنت ترغب في الحصول على شباتي أكثر سمكًا ونفخه.

شارك المقال مع أصدقائك!