مقالات منوعة

صنع السابليه باستخدام أفضل وصفة وخطوات سهلة لتزيينه بمكونات بسيطة.

طريقة تحضير السابليه بنكهة الشوكولاتة

المكونات

  • 3 أكواب من الدقيق
  • كوب من الزبدة
  • نصف كوب من السكر البودرة
  • ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • بيضة واحدة
  • ربع كوب من الحليب

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر البودرة، الكاكاو، والفانيليا.
  3. أضيفي الزبدة الباردة للمكونات الجافة، واخلطي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح لديك خليط تشبه الرمال.
  4. أضيفي البيضة إلى الخليط، ثم أضيفي الحليب بالتدريج واستمري في الخلط حتى يصبح لديك عجينة متجانسة.
  5. قومي بوضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وقومي بالعجن حتى يصبح لديك عجينة لينة قليلاً.
  6. قومي بقطع العجينة إلى 4 أجزاء متساوية واشكلي كل جزء على شكل مثلث.
  7. قومي بوضع الكوفرتور أو المنديل الورقي على صينية الخبز، ثم ضعي الثلاث مثلثات على الصينية.
  8. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لون السابليه بنياً ذهبياً.
  9. قومي بوضع السابليه على شبكة التبريد للتبريد والتحضير للتزيين بحسب الرغبة.

أسئلة وأجوبة شائعة:

1- هل يمكن استخدام الزبدة الملحية بدلاً من الزبدة?

نعم ، يمكن استخدام الزبدة الملحية بدلاً من الزبدة المعتادة.

2- هل يمكن استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من الحليب العادي؟

نعم ، يمكن استخدام الحليب الخالي الدسم بدلاً من الحليب العادي.

3- كيف يمكن تغيير نكهة السابليه؟

يمكن استبدال مسحوق الكاكاو بمسحوق الفانيليا أو أي مكونات مفضلة لديك لإعطاء السابليه نكهة مختلفة.

4- هل يمكن تجميد السابليه؟

نعم ، يمكن تجميد السابليه في أكياس تجميد لمدة تصل إلى شهر واحد.

5- كيفية تخزين السابليه المحضر؟

يمكن تخزين السابليه في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.

شارك المقال مع أصدقائك!