تعلمي كيفية صنع المفروكة بالقشطة على وصفة الشيف دينا موسى
المفروكة بالقشطة هي من أشهر الحلويات الشرقية التي تقدم في رمضان، وتحتوي على مكونات بسيطة وسهلة التحضير. وتقدم لكم منصة فود توداي طريقة عمل المفروكة بالقشطة ومكوناتها وفقا لوصفة الشيف دينا موسى.
مكونات عمل المفروكة بالقشطة
- 2 كوب لبن
- 1 ملعقة كبيرة خل
- ½ كوب زبدة
- ½ كوب مكسرات
- ½ كوب سكر
- 1 كوب سميد
- 2 ملاعق كبيرة سكر نشا
- ¼ كوب دقيق سميد
طريقة تحضير المفروكة بالقشطة
- ضعي اللبن في إناء على النار واسكبي عليه الخل.
- في إناء آخر على النار ضعي الزبدة وقلبي جيدا حتى تذوب.
- ضعي عليه دقيق السميد وقلبي واسكبي السكر وباقي المكونات.
- ضعي القشدة على اللبن وحركي جيدا.
- احضري إناء التقديم وضعي فيه الخلطة.
- اسكبي القشطة عليها وزينيها بالمكسرات وقدميها.
أسئلة وأجوبة شائعة حول المفروكة بالقشطة
1- ما هي فوائد تناول المفروكة بالقشطة؟
تحتوي المفروكة بالقشطة على عناصر غذائية مهمة مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز صحة الجسم.
2- هل يمكن تقديم المفروكة بالقشطة في أي وقت من اليوم؟
نعم، يمكن تقديم المفروكة بالقشطة في أي وقت من اليوم وليس فقط في رمضان.
3- كيف يمكن الحفاظ على طعم المفروكة بالقشطة لفترة أطول؟
يمكن الحفاظ على طعم المفروكة بالقشطة لفترة أطول بتخزينها في علب محكمة الغلق ووضعها في الثلاجة.
4- هل يمكن تعديل كمية السكر لجعل المفروكة أقل حلاوة؟
نعم، يمكن تعديل كمية السكر وفقا للذوق الشخصي لتجعل المفروكة أقل حلاوة.
5- هل يمكن استخدام أنواع مختلفة من المكسرات في تحضير المفروكة بالقشطة؟
نعم، يمكن استخدام أنواع مختلفة من المكسرات مثل اللوز والبندق والجوز حسب الرغبة.
