أفكار لتحضير سحور صحي في رمضان
السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان الفضيل، وقد تشعر ربة المنزل بشيء من الحيرة بسبب تكرار الأطباق التي تقدمها لأفراد عائلتها في السحور، لذلك نقدم أفكار غير تقليدية لتحضير أطباق شهية تنال إعجاب الجميع، كما يمكن تطبيق هذه الأفكار للعزومات على السحور.
ساندوتشات الفراخ مع الجبن
يمكن استغلال بواقي الطعام على وجبة الإفطار لتحضير سحور غير تقليدي وصحي في نفس الوقت، كما أنه يمكن تجهيز الساندوتشات من قبل وتخزينها في الثلاجة لتوفير الوقت في الصباح.
- قطعي صدور الفراخ إلى شرائح رقيقة وقلبيها في ملعقة من الزيت النباتي.
- قطعي الجبن إلى شرائح رقيقة.
- ضعي قليل من المايونيز على شريحة خبز وضعي شريحة الفراخ وشريحة الجبن فوقها.
- ضعي شريحة خبز فوقها وقطعي الساندوتش إلى نصفين.
- قدمي الساندوتشات بجانب الحليب أو العصير.
يمكن تعديل هذه الوصفة بإضافة الخضار المفضلة أو الشطة لإضفاء نكهة حارة.
الأسئلة الشائعة
ما هو السحور ولماذا يجب تناوله؟
السحور هي وجبة صباحية تتناول قبل طلوع الفجر، وتهدف إلى إعطاء الجسم الطاقة اللازمة للصيام خلال النهار، كما أنها تساعد في تفادي الجوع والعطش خلال النهار.
ما هي أهمية تناول وجبة سحور صحية؟
تناول وجبة سحور صحية يساعد في تحسين أداء الجسم خلال الصوم، ويساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، كما أنه يساعد في تحسين الهضم والتمثيل الغذائي.
ما هي الوجبات الصحية التي يمكن تناولها في السحور؟
يمكن تناول العديد من الوجبات الصحية في السحور، مثل الحبوب الكاملة، والعصائر الطبيعية، والفواكه، والخضروات، والمكسرات، واللبن ومنتجات الألبان.
ما هي الوجبات التي يجب تجنبها في السحور؟
يجب تجنب تناول الأطعمة الدسمة والحارة والمالحة في السحور، كما يجب تجنب تناول الأطعمة المعالجة والمحفوظة لفترات طويلة من الزمن، حيث تسبب اضطرابات في الهضم والجهاز الهضمي خلال فترة الصيام.
متى يجب تناول السحور؟
يجب تناول السحور قبل طلوع الفجر بفترة كافية للإفطار قبل صلاة الفجر، وينصح بتناوله قبل الإمساك بالصيام لتحصيل فوائده المتعددة.