سلطة الدجاج بطريقة سهلة وسريعة
في هذا الفيديو، الشيف ماهي عزمي تقدم وصفة سلطة الدجاج السهلة والسريعة التحضير. يمكنك متابعة الفيديو لتفاصيل كاملة عن كيفية تحضير الوصفة بالإضافة إلى المكونات المستخدمة.
مكونات السلطة
- صدور دجاج
- توابل
- فلفل ألوان
- لفت
- مستردة
- صوص الصويا
- زيت زيتون
- عسل
- عيدان الخس
- خضروات
- مكسرات
- رمان
- جبنة بارميزان
طريقة عمل السلطة
- يتم تشويح الفراخ في حلة بها قليل من الزيت.
- نقطع 1 حبة فلفل ألوان، مع رأس لفت.
- في طبق، نضع قليل من المستردة وعليها صوص الصويا وزيت زيتون وعسل، ونقلب الخليط.
- في طبق آخر، نخلط عيدان الخس والخضروات ونضع عليها الفراخ ونزينها بالمكسرات.
- يمكن تزيين السلطة ببعض الرمان وجبنة بارميزان.
طريقة أخرى لعمل سلطة الدجاج
- صدور دجاج مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
- خس مفروم.
- طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- فلفل حار.
يمكن إضافة الصلصة المفضلة على السلطة وتقديمها باردة.
أسئلة وأجوبة
1- هل يمكن استخدام أي نوع من الخضار في سلطة الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الخضار المتوفرة في البيت مثل الخيار أو البصل أو الجزر أو الكرفس وغيرها.
2- هل يجب تشويح الدجاج أو يمكن الإستغناء عن هذه الخطوة؟
تشويح الدجاج يضفي عليه نكهة رائعة وقواماً أفضل، ولكن يمكن الإستغناء عن هذه الخطوة واستخدام الدجاج المسلوق المفروم بدلاً من ذلك.
3- هل يمكن استخدام أي صلصة في سلطة الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام أي صلصة مفضلة مثل صلصة الباربيكيو أو صلصة الثوم أو صلصة الصويا.
4- هل يمكن تقديم سلطة الدجاج كوجبة رئيسية؟
يمكن تقديم سلطة الدجاج كوجبة خفيفة أو جانبية، ولكن يمكن إضافة بعض المكونات مثل الشوفان أو العدس أو الحمص لتحويلها إلى وجبة رئيسية مغذية.
5- هل يمكن تقديم سلطة الدجاج بدون خضار؟
يمكن تقديم سلطة الدجاج بدون خضار، ولكن يمكن الإستغناء عن بعض أنواع الخضار واستخدام البديل المتوفر في المنزل.
