مقادير وطريقة عمل بسكويت الزبدة
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- نصف كوب سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب دقيق
الطريقة:
- سخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- في وعاء، اخفق الزبدة والزيت والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضف الدقيق تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة.
- شكل العجينة على شكل كرات صغيرة وضعها على صينية خبز مدهونة بالزيت وضعها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
- اترك البسكويت ليبرد قليلًا قبل التقديم.
أسئلة شائعة:
1. كم تكفي هذه الوصفة؟
تساوي هذه الوصفة حوالي 5 أشخاص.
2. هل يمكن استخدام زبدة مملحة بدلاً من الزبدة العادية؟
يمكن استخدام الزبدة المملحة بدلاً من الزبدة العادية، ولكن يجب تقليل كمية الملح في الوصفة.
3. هل يمكن استخدام سكر بني بدلاً من السكر الأبيض؟
يمكن استخدام سكر بني بدلاً من السكر الأبيض، ولكن قد يؤثر ذلك على لون ونكهة البسكويت.
4. هل يمكن إضافة المكسرات إلى هذا النوع من البسكويت؟
نعم، يمكن إضافة المكسرات إلى هذا النوع من البسكويت كزينة.
5. كم مدة صلاحية هذا النوع من البسكويت؟
يمكن الاحتفاظ بهذا النوع من البسكويت في علبة تخزين الأغذية لمدة تصل إلى أسبوعين.
