مقادير كيكة سنيكرز:
– ٣٤٢ غرام من شوكولا سنيكرز ، ما يعادل ٦ قطع.
– ٢٠٠ غرام من الزبدة ، ما يعادل ٢ لوح.
– ٢ كوب من السكر.
– ٤ بيض.
– ٢ ١⁄٢ كوب من الدقيق.
– ١⁄٢ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
– ١ ١⁄٤ كوب من لبن الزبادي.
– ١ ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– ١ كوب من الجوز المجروش.
طريقة تحضير كيكة سنيكرز:
١. قومي بإذابة قطع السنيكرز ولوح من الزبدة وضعيهما جانباً.
٢. اخلطي لوح الزبدة مع السكر وأضيفي البيض والدقيق ومسحوق الخبز ولبن الزبادي.
٣. بعد ذلك، أضيفي السنيكرز المذابة والفانيليا والجوز واخلطيهم جيدًا.
٤. صبي الخليط في إناء مدهون بالزبدة والدقيق بحجم ١٠ بوصات واخبزيه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٥٠ دقيقة.
للزينة:
– ٣٩٠ غرامًا من الحليب المكثف المحلى، ما يعادل علبة.
– ١⁄٢ كوب من رقاقات الشوكولا.
– ١٠٠ غرامٍ من الزبدة.
طريقة تحضير الزينة:
١. في قدر صغير على نار هادئة، قومي بذوبان الحليب المكثف المحلى والزبدة.
٢. بعد ذلك، أضيفي رقاقات الشوكولا واستمري في التحريك حتى يتم دمجها تمامًا، ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد.
عند التقديم:
١. بعد أن يبرد الكيك تمامًا، قومي بسكب الزينة على وجه الكيك.
٢. يمكنك قطع الكيك إلى قطع مربعة وتقديمها باردة.
الأسئلة الشائعة حول كيكة سنيكرز:
١. ما هو وقت الخبز المناسب لكيكة سنيكرز؟
يجب خبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٥٠ دقيقة.
٢. هل يمكن استخدام شوكولا أخرى بدلاً من سنيكرز في الكيكة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولا الذي تفضله بدلاً من سنيكرز.
٣. هل يمكن تجميد الكيكة المتبقية؟
نعم، يمكنك تجميد الكيكة المتبقية في عبوة مناسبة وتخزينها في الفريزر لفترة تصل إلى شهر.
٤. هل يمكن استخدام زبدة غير مملحة في الكيكة؟
نعم، يمكن استخدام زبدة غير مملحة كبديل عن الزبدة المملحة في هذه الوصفة.
٥. هل يمكن إضافة المكسرات الأخرى إلى الكيكة بدلاً من الجوز؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تحبها بدلاً من الجوز في هذه الوصفة.
وبهذا نكون قد انتهينا من تقديم طريقة تحضير كيكة سنيكرز اللذيذة. نتمنى لكم تجربة ممتعة وبالهنا والشفا.