تركيبة فريدة لسلطة فاكهة البحر

المقادير:

– 200 جرام بلح البحر المنظف والمسلوق
– 200 جرام جمبري حجم وسط ومسلوق
– 3 أصابع كابوريا مقطعة صغيرة
– 2 خيار مقطعة
– 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
– 1 بصلة مقطعة
– 1 خس مقطع
– 1 معلقة كبيرة خل
– 1 معلقة كبيرة زيت عباد الشمس
– ½ معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة)
– ½ معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
– ½ كوب بقدونس طازج
– 1 كرنب أحمر مقطع

الخطوات:

1. في وعاء على النار مع ماء مغلي وقشر ليمون، يتم وضع بلح البحر للسلق.
2. يتم سلق الجمبري بنفس الطريقة، مع الحرص على عدم سلقه لأكثر من 5 دقائق.
3. يتم تقطيع جميع الخضروات إلى شرائح رفيعة.
4. في وعاء كبير، يتم خلط الخضروات مع الجمبري وأصابع الكابوريا وبلح البحر.
5. في وعاء صغير، يتم خلط الزيت والخل وعصير الليمون.

الأسئلة الشائعة:

1. كم مدة سلق البلح البحر؟
يتم سلق البلح البحر لمدة حوالي 5 دقائق.

2. هل يمكن استخدام خضروات أخرى في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام أي خضروات تفضلها في هذه الوصفة.

3. هل يمكن تجميد هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك تجميد هذه الوصفة بعد التحضير.

4. هل يمكن استبدال الجمبري بالسمك؟
نعم، يمكن استبدال الجمبري بسمك آخر إذا كنت تفضل ذلك.

5. هل يمكن إضافة التوابل إلى الوصفة؟
نعم، يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة، مثل الفلفل الأسود المطحون أو الملح.

العناوين:

– المقادير
– الخطوات
– الأسئلة الشائعة

يرجى إضافة العناوين في الصيغة HTML h2 و h3 و h4 لجعل المحتوى ظاهرا بشكل جيد.