وصفة بسكويت الشوكولاتة:
المقادير:
– 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة.
– 1 علبة من شوكولاتة نوتيلا.
– 1 بيضة.
– 1 كوب من الدقيق.
– رشة ملح.
الخطوات:
1. قومي بدهن صينية الخبز بالزيت والدقيق.
2. اخلطي نصف كمية الشوكولاتة مع البيض في وعاء واخفقيهما جيدًا بواسطة المضرب الكهربائي.
3. أضيفي الدقيق ومسحوق الخميرة والملح، واستمري في التحريك حتى تتكون لديك عجينة لينة ومتماسكة.
4. ادهني يديك بزيت الذرة لتجنب التصاق العجينة، وشكليها إلى كرات صغيرة أو أشكال دائرية أخرى.
5. ضعي الأشكال في صينية الخبز المدهونة بالزيت أو الدقيق لمنع الالتصاق.
6. ضعي الصينية في فرن ساخن في درجة حرارة متوسطة (170-180 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق.
7. اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد قليلاً قبل التقديم.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام شوكولاتة أخرى بدلاً من نوتيلا؟
نعم ، يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة التي تفضلها.
2. كم من الوقت يستغرق خبز البسكويت في الفرن؟
يستغرق حوالي 10 دقائق فقط في الفرن.
3. هل يمكن تخزين البسكويت لفترة طويلة؟
نعم ، يمكنك تخزين البسكويت في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين.
4. هل يمكن إضافة المكسرات إلى العجينة؟
نعم ، يمكنك إضافة المكسرات المفضلة لديك إلى العجينة لمنحها نكهة إضافية.
5. هل يمكن إضافة الفانيليا إلى البسكويت؟
نعم ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى العجينة لتعزيز النكهة.
