# كيفية إعداد كاسات الكنافة بالكريمة
## المكونات
– نصف كيلو جرام من شعرية الكنافة
– نصف كوب من الزبدة المذابة
– 1/4 كوب من السكر
– 2 أكواب من الحليب
– 1/4 كوب من النشاء
– 1/4 كوب من السكر
– 3 بيضات
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– قطع من الفستق الحلبي المفروم
## الطريقة
1. قم بتحمير شعيرية الكنافة في الفرن حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
2. ضع الزبدة المذابة في وعاء وأضف السكر وقم بالتحريك حتى يذوب السكر.
3. أضف الكنافة المحمرة إلى الوعاء وقم بالتحريك جيدًا حتى تصبح الكنافة مغطاة بالزبدة والسكر.
4. قم بتوزيع قطع الكنافة بالتساوي في كوب الخبز أو جافية الكنافة.
5. قم بالضغط على الكنافة بأصابعك لضمان احتوائها بشكل جيد على قوام.
6. ادخل الكوب أو جافية الكنافة إلى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق.
7. في وعاء آخر ، قم بمزج الحليب والنشاء والسكر والبيض والفانيليا جيدًا.
8. اسكب الخليط فوق الكنافة المحمصة في الكوب أو جافية الكنافة.
9. أعد إدخال الكوب أو جافية الكنافة إلى الفرن وقم بتحميرها لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة تمامًا.
10. قم بتزيين الكنافة بالفستق الحلبي المفروم وتقديمها ساخنة.
# الأسئلة الشائعة
## 1. كيف يمكنني تحمير الكنافة بشكل صحيح؟
يمكن تحمير شعرية الكنافة في الفرن عن طريق وضعها في صينية ووضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. يجب التأكد من تحريكها بين الحين والآخر لتحميرها بشكل متساوي وتجنب حدوث انصهار للكنافة.
## 2. هل يمكن استخدام الجبن بدلاً من الكريمة؟
نعم ، يمكن استخدام الجبنة الكريمية بدلاً من الكريمة. إنه سيعطي طعمًا مميزًا للكنافة وقواماً مختلفًا عن استخدام الكريمة.
## 3. هل يمكن تجميد الكنافة المحضرة؟
نعم ، يمكن تجميد الكنافة المحضرة بعد تحضيرها وقبل تزيينها بالفستق الحلبي. يجب حفظها في حاويات بلاستيكية خالية من الهواء ووضعها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
## 4. هل يمكن استخدام الشوكولاتة بدلاً من الفانيليا؟
نعم ، يمكن استخدام الشوكولاتة المذابة بدلاً من الفانيليا لإضفاء طعم خاص على كاسات الكنافة بالكريمة.
## 5. ما هو أفضل نوع من الكنافة؟
يمكن استخدام العديد من أنواع الكنافة في هذه الوصفة. ومع ذلك ، تفضل العديد من الناس استخدام شعرية الكنافة لإعطاء نكهة فريدة ولذيذة للحلوى.
