الشرح المفصّل لتحضير سلطة البطاطا خطوة بخطوة…

طريقة عمل سلطة البطاطا الخليجية

المكونات:

• 2 حبة بطاطا مقطعين إلى شرائح.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة زعتر.
• 2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 3 ملعقة كبيرة فلفل حار.
• 2 ملعقة صغيرة عسل أبيض.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 1 كوب ماء.

الطريقة:

1. إضافة شرائح البطاطا إلى الماء المغلي ويترك المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
2. مزج الزعتر والثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير.
3. إضافة البطاطا المغلية إلى وعاء الخليط والتحريك جيدًا لتغطية البطاطا.
4. تسخين الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
5. إضافة الفلفل الحار والعسل وعصير الليمون إلى المقلاة والتحريك جيدًا.
6. صب المزيج السابق على البطاطا المخفوقة في الوعاء والتحريك جيدًا حتى يتغطى الخليط بالكامل.
7. تقديم السلطة مع شرائح الخبز الناشف.

أسئلة متكررة:

1. هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الزيتون؟

نعم، يمكن استخدام أي نوع من الزيوت التي تفضلها في هذه الوصفة.

2. هل يمكن اختيار عدد أقل أو أكثر من البطاطا؟

نعم، يمكن تقليل أو زيادة كمية البطاطا حسب رغبتك.

3. هل يمكن تبديل الفلفل الحار بالفلفل الأحمر المفروم؟

نعم، يمكن استخدام أي نوع من الفلفل الحار أو الحلو حسب الرغبة.

4. هل يمكن إضافة البصل إلى هذه السلطة؟

نعم، يمكن إضافة شرائح البصل إلى السلطة إذا كنت تحب ذلك.

5. هل يمكن استخدام عصير الليمون المعبأ بدلاً من عصير الليمون الطازج؟

نعم، يمكن استخدام عصير الليمون المعبأ بدلاً من العصير الطازج، ولكن العصير الطازج يعطي نكهة أفضل للسلطة.