تحضير بسكوت النشادر في العيد
يعتبر بسكوت النشادر من أشهر المخبوزات التي تقدم في الأعياد، ويتميز بتناوله بجانب الشاي أو الحليب، ويعتبر من أهم مراسم العيد التي يتم تحضيرها في البيت بكل سهولة، وستتعرف على طريقة تحضيره في الأسطر التالية.
مكونات بسكوت النشادر
يتكون بسكوت النشادر من بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في كل منزل، ويتم تحضيرها على النحو التالي:
- 3 كوب دقيق
- كوب زبدة
- كوب سكر بودرة
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح
- سكر للتزيين
طريقة تحضير بسكوت النشادر
- يتم البدء بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يتم وضع الزبدة في وعاء ويتم الخلط حتى يصبح قوامها ناعمًا.
- يتم إضافة السكر بشكل تدريجي ويتم الخلط جيدًا.
- يتم إضافة البيض بشكل تدريجي ويتم الخلط جيدًا.
- يتم إضافة الفانيليا والملح ويتم الخلط جيدًا.
- يتم إضافة الدقيق بالتدريج أثناء الخلط.
- يتم إضافة بيكنج بودر ويتم الخلط بشكل جيد حتى يصبح العجين ناعمًا.
- يتم تقسيم العجين إلى قطع صغيرة ويتم تشكيلها بشكل دائري.
- يتم وضع القطع في صينية الخبز المدهونة بالزبدة ويترك بينهم مسافة 2 سم على الأقل لتمديد العجين.
- يتم وضع الصينية في الفرن المحمى ويتم خبز البسكوت حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- يتم تحمير سطح البسكوت بشكل خفيف تحت الشواية في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- يتم وضع البسكوت في طبق التقديم ويتم رش سطحه بالسكر.
أسئلة شائعة عن بسكوت النشادر
ما هو بسكوت النشادر؟
بسكوت النشادر هو نوع من المخبوزات الشهيرة في الأعياد، ويتم تحضيره بمكونات بسيطة مثل الدقيق والزبدة والسكر والبيض، ويعتبر محلاً ولذيذًا عند تناوله مع الشاي أو الحليب.
هل يمكن تخزين بسكوت النشادر؟
يمكن تخزين بسكوت النشادر في علبة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف، ويمكن الاستمتاع به لمدة تصل إلى أسبوعين.
ما هي الطريقة المثالية لتقديم بسكوت النشادر؟
يمكن تقديم بسكوت النشادر في طبق تقديم مع رشة من السكر على السطح، ويمكن تناوله مع الشاي أو الحليب.
هل يمكن إضافة المكسرات أو الفواكه إلى بسكوت النشادر؟
يمكن إضافة المكسرات أو الفواكه إلى بسكوت النشادر لإضافة نكهة وتحسين طعمه، ولكن يجب تجنب إضافة الكميات الزائدة من المكسرات لتجنب تغيير نسب التركيز في العجين.
هل بسكوت النشادر صحي؟
بسكوت النشادر يحتوي على مكونات مثل السكر والزبدة والدقيق، وبالتالي فإن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يؤثر على الصحة، ويجب تناوله بشكل معتدل ومتوازن مع النظام الغذائي الصحي.
