طريقة عمل الكنافة بالقشطة والأناناس:
تحتاج إلى:
- 500 جرام من الكنافة
- 200 جرام من القشطة
- 200 جرام من الأناناس المفروم
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- نصف كوب من السكر
- كوب من الحليب
- 1/4 كوب من النشا
الطريقة:
- أولا، سخنِ الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ثانيا، حضِّرِ الكنافة على الشكل الذي يناسبك.
- ثالثا، امزجِ القشطة والأناناس المفروم و افردِها على طبقة الكنافة.
- رابعا، اخلطِ الزبدة والسكر والحليب والنشا في قدر وقلب حتى يغلي المزيج.
- خامسا، اسكبِ المزيج على الكنافة وأدخِلِها إلى الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج.
- أخيرا، قدمِ الكنافة الشهية مع القهوة أو الشاي.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام القشطة المعلبة؟
نعم، يمكن استخدام القشطة المعلبة بدلاً من القشطة الطازجة.
2. هل يمكن استخدام فواكه أخرى بدلاً من الأناناس؟
نعم، يمكن استخدام أي فاكهة تحبها بدلاً من الأناناس.
3. هل يمكن استخدام الكنافة المجمدة بدلاً من الكنافة الطازجة؟
نعم، يمكن استخدام الكنافة المجمدة بدلاً من الكنافة الطازجة، ولكن عليكِ إذابتها أولاً.
4. كم مدة صلاحية هذه الكنافة؟
تدوم الكنافة في الثلاجة لمدة يومين.
5. هل يمكن إضافة المزيد من السكر إذا لم تكن الكنافة حلوة بما يكفي؟
نعم، يمكن إضافة المزيد من السكر بحسب الرغبة ولكن تذكري أن القشطة والأناناس تمنحانها نكهة حلوة بالفعل.
