وجبات سحور للرجيم في رمضان
تعتبر وجبة السحور أساسية في شهر رمضان والتي تساعد في مد الجسم بالطاقة اللازمة خلال ساعات الصيام، ويجب اختيار أصناف مشبعة وصحية في السحور. يعد شهر رمضان فرصة لا تعوض لإنقاص الوزن والتخلص من الدهون، ويرجع ذلك إلى امتصاص الدهون من الكبد والعضلات للحصول على الطاقة اللازمة خلال الصيام.
تحتوي وجبات السحور الصحية على ما يلي:
1- الحبوب الكاملة:
تعد الحبوب الكاملة من المصادر الغنية بالألياف والمغذيات الأساسية. يمكن إضافة حبوب الشوفان أو القمح الكامل أو الفطائر المصنوعة من دقيق الشوفان الى وجبة السحور.
2- البروتين:
يمكن إضافة المصادر الغنية بالبروتين إلى وجبة السحور مثل البيض والجبن المنخفض الدسم واللحوم البيضاء مثل الدجاج والتونة والسمك.
3- الفواكه والخضروات:
تعتبر الفواكه والخضروات خفيفة على المعدة وتوفر العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم. يمكن إضافة الفواكه والخضروات المختلفة كالتفاح، الموز، الأناناس، الخيار، الجزر…
4- الحليب والمشتقات الأخرى:
تعد المنتجات الألبانية من مصادر البروتين والكالسيوم الأساسية. يمكن شرب الحليب القليل الدسم أو تناول الزبادي بالإضافة الى الجبن المنخفضة الدسم.
أسئلة شائعة:
1- هل يمكن تناول الفطور مباشرة بعد السحور؟
من المفضل ترك مدة من الزمن بعد السحور وقبل النوم لتمكين الجسم من الهضم والاستعداد للصيام. يمكن تناول الوجبة الصباحية بعد السحور بساعتين على الأقل.
2- هل يجب تناول السحور بكميات كبيرة؟
لا يجب تناول كميات كبيرة في السحور؛ يجب الاكتفاء بالمقدار الذي يضمن الشعور بالامتلاء والتحلي بالحكمة في اختيار الأطعمة الصحية.
3- هل يمكن تجنب التحلية في وجبة السحور؟
نعم، يمكن تجنب التحلية في وجبة السحور والالتزام بالماء والعصائر المنزوعة السكر.
4- هل يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكافيين في السحور؟
يجب تجنب تناول الكافيين قبل النوم، وإذا كان الكافيين يؤثر على نومك، فاستبدله بالأعشاب الهادئة مثل النعناع أو الخزامى.
5- هل يجب تجنب الأغذية الدهنية في السحور؟
يجب الحذر من تناول الأطعمة الدهنية الثقيلة في وجبة السحور والتفضيل بدلاً منها على الأغذية الصحية والخفيفة والتي تحتوي على ما يلزم الجسم من الطاقة خلال ساعات الصيام.
