عمل البيتي فور في العيد بطريقة سهلة
يقوم الكثير من الأمهات في الاعياد والمناسبات بعمل وصفات كثيرة من البسكويت والكحك والقرص، ويحب الأطفال مساعدتهم في عمل كل هذه الوصفات، وفي هذا الوقت يتفاعل الجميع ويشعرون بالفرحة والسعادة. في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل البيتي فور في العيد بطريقة سهلة وبسيطة مثل الجاهز.
مكونات البيتي فور:
– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سكر بودرة
– 1/2 كوب زبدة رخوة
– 2 بيضات
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– رشة ملح
– فانيليا
طريقة التحضير:
1- يتم خلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، الفانيليا، والملح معًا.
2- يتم إضافة الزبدة رقيقة القوام ويتم خلطها جيدًا مع الخليط السابق حتى يتماسك العجين.
3- يتم إضافة البيض مع التحريك من تلك الخليط .
4- يتم تشكيل العجين المتماسك إلى قطع صغيرة بحجم البيض.
5- يتم وضعهم في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى يصبح لونهم ذهبيًا.
وبهذا نكون قد انتهينا من شرح طريقة عمل البيتي فور بالإضافة إلى مكوناتها.
أكثر الأسئلة شيوعًا حول عمل البيتي فور
1- ما هي النصائح التي يجب تذكرها عند تحضير البيتي فور؟
تأكد من أن الزبدة رقيقة القوام، وقم بتشكيل العجين المتماسك إلى قطع صغيرة بحجم البيض، وتركه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا.
2- كيف يمكن تخزين البيتي فور لفترة طويلة؟
يمكن حفظ البيتي فور في علب محكمة الإغلاق ووضعها في مكان بارد وجاف.
3- ما هو الفرق بين البيتي فور والكوكيز؟
البيتي فور يحتوي على مكونات أقل من الكوكيز، ويكون له نكهة مخملية مميزة.
4- هل يمكن إضافة أية نكهات إضافية في البيتي فور؟
يمكن إضافة نكهات إضافية مثل الكاكاو، الفستق، والزعفران لإعطاء نكهة إضافية ومميزة.
5- كم يستغرق وقت تحضير البيتي فور؟
يستغرق تحضير البيتي فور ما يقرب من 30 دقيقة.
H2: مكونات البيتي فور
H2: طريقة التحضير
H2: أكثر الأسئلة شيوعًا حول عمل البيتي فور (FAQs)
