تباينت الأسعار في سوق الخضار والفاكهة
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تباينًا في سوق البور في بداية تعاملات الأسبوع الجديد، حيث تم تسجيل استقرارًا في بعض المنتجات وتحركًا طفيفًا في البعض الآخر.
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
وفي سوق العبور، استقرت أسعار الخضروات على النحو التالي:
- الطماطم: تراوحت بين 4 إلى 6 جنيهات
- البطاطس: ارتفعت وتراوحت بين 4 إلى 5.25 جنيه
- البصل: استقرت وتراوحت بين 9 إلى 15 جنيهاً
- الكوسة: استقرت وتراوحت بين 3 إلى 8 جنيهات
- الجزر: استقرت وتراوحت بين 2.5 إلى 6.5 جنيه
- الفاصوليا: استقرت وتراوحت بين 7 إلى 17 جنيهاً
- الباذنجان: لم يتم ذكر سعره
أسئلة شائعة حول أسعار الخضروات والفاكهة
ما هي الأطعمة الصلبة التي يمكن حفظها لفترة طويلة؟
يمكن حفظ البطاطس والكوسة والجزر والبصل لفترة طويلة في المكان الجاف والمظلم، مثل خزانة المطبخ أو الثلاجة.
ما هي الفواكه الغنية بالفيتامين سي؟
تتضمن الفواكه الغنية بالفيتامين سي البرتقال والليمون والفراولة والكيوي والجوافة والمانجو والأناناس.
كيف يمكن تخزين الفاكهة لفترة أطول؟
يجب حفظ الفاكهة في المكان البارد والجاف، مثل الثلاجة، ويمكن وضعها في أوراق العنب أو ورق الألومنيوم لتجنب تلفها.
ما هي الخضروات التي تنصح بها للريجيم؟
تتضمن الخضروات التي تنصح بها للريجيم السبانخ والخس والفاصوليا الخضراء والكرفس والباذنجان والطماطم والبصل والفجل.
كيفية اختيار الخضروات والفواكه الطازجة؟
يجب الاختيار بعناية، وتأكد من خلوها من التلف أو النقص الغذائي أو الآفات، كما يمكن الشم للتأكد من الرائحة الطيبة والاختيار الأفضل.