معلومات صحية

“أبسط وصفة لتحضير سبانخ مع الأرز والمشروم والكاجو في المنزل”

طريقتان لعمل سبانخ بالكاجو والجبن بارميزان

الطريقة الأولى

نحتاج للمكونات التالية:

  • 60 جرام سبانخ
  • 30 جرام كاجو
  • 30 جرام جبن بارميزان
  • 45 جرام زيت زيتون
  • 10 جرام ثوم
  • 1 وعاء أرز
  • فطر
  • ملح (لا يتم إضافته في هذه المرحلة)

اتبعي الخطوات التالية:

  1. اغسلي السبانخ جيدًا واتركيها تصفى.
  2. قطعي الكاجو إلى قطع صغيرة.
  3. قلّي الثوم والفطر في الزيت حتى ينضجان.
  4. ضعي السبانخ والكاجو والجبن بارميزان والزيت والفطر والثوم في الخلاط.
  5. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
  6. ضيفي الملح حسب الذوق واخلطيه مرة أخرى.
  7. قدمي هذا الطبق اللذيذ المثالي للوجبات الخفيفة.

الطريقة الثانية

نحتاج للمكونات التالية:

  • 1 رطل سبانخ طازج
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 فصوص ثوم مفروم
  • 1/4 كوب بصل مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون

اتبعي الخطوات التالية:

  1. اغسلي السبانخ جيدًا وقطعيها إلى قطع صغيرة.
  2. ضعي الزبدة والثوم والبصل في مقلاة وقلّبي المكونات حتى تتدمج.
  3. أضيفي السبانخ والملح والفلفل الأسود والمسحوق.
  4. قلّبي المكونات حتى ينضج السبانخ.
  5. قدمي هذا الطبق الشهي كوصفة جديدة لعائلتك وضيوفك.

أسئلة شائعة

ما هي المكونات الرئيسية لوصفة السبانخ بالكاجو والجبن بارميزان؟

تحتاج للسبانخ والكاجو والجبن بارميزان وزيت الزيتون والثوم والفطر والأرز وملح حسب الذوق.

هل يمكن استبدال الجبن بارميزان بجبن آخر؟

نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن الذي تحبينه بدلاً من الجبن بارميزان.

كيف يمكنني تحضير السبانخ بالكاجو والجبن بارميزان بطريقة صحية؟

يمكن استخدام قليل من الزيت النباتي بدلاً من الزيت الزيتون، ويمكن استخدام السبانخ العضوية لجعله أكثر صحية.

هل يمكن تجميد السبانخ بالكاجو والجبن بارميزان؟

نعم، يمكن تجميد السبانخ بالكاجو والجبن بارميزان، ولكن سيفقد بعض النكهة والقوام عندما تقومين بإعادة تسخينه.

كم السعرات الحرارية في وصفة السبانخ بالكاجو والجبن بارميزان؟

حوالي 240 سعرة حرارية لكل وجبة.

شارك المقال مع أصدقائك!