الحياة في أمريكا

كيف تحسن التكنولوجيا زراعة الألبان في إثيوبيا

تعد مناخاً متوسط ​​وتربة خصبة هما العاملان المثلى في بحيرة هواسا في إثيوبيا لتربية الماشية وزراعة العلف الحيواني. ومع ذلك ، للمزارعين ذوي النطاق الصغير بالقرب من البحيرة، والذين يبعدون 300 كيلومتر جنوب أديس أبابا، ليس من السهل إنتاج كمية كافية من الحليب الآمن التي تكفي لكسب الربح بشكل متسق.
قال إسكندر يوسف، أحد أكثر من ثلاثة عشر مزارعا في إثيوبيا حصلوا على وصول لتكنولوجيا الزراعة من خلال شراكة مع وكالة التنمية الدولية الأمريكية للتنمية الدولية (USAID): “أكبر تحدي أمامنا هو الإبقاء على اطلاعنا على تكنولوجيا الزراعة. نحتاج إلى الكثير من الابتكار لمواكبة التطور والحفاظ على جودة منتجات مزرعتنا.”
زيادة الإنتاجية
يقوم يوسف بغسل أنابيب جهاز الحلب التلقائي الذي حصل عليه من USAID.
في عام 2018، توسعت نشاطات USAID عن طريق برنامج “Feed the Future Value Chain Activity” (ملف بصيغة PDF، 1.3 ميجابايت) الذي يهدف إلى تعزيز سبل العيش للمزارعين في هواسا والذين كانوا على استعداد لتدريب الآخرين على استخدام التكنولوجيا الجديدة وقيادتهم في ذلك.
في عام 2021، قدمت USAID أنان دايري، مزرعة يوسف، جهاز حلبٍ تلقائياً اثنان…
إضافة أسئلة متداولة وأجوبتها:
1. ما هي فوائد استخدام التكنولوجيا الحديثة في الزراعة؟
– تساهم التكنولوجيا الحديثة في زيادة إنتاجية المزارعين وتحسين جودة المنتجات الزراعية.
2. هل يمكن للمزارعين الصغار الاستفادة من برامج المساعدة الزراعية؟
– نعم، يقدم برنامج USAID دعمًا وتدريبًا للمزارعين الصغار لتحسين ممارساتهم الزراعية وزيادة ربحيتهم.
3. هل يوجد حلاً لتحسين إنتاج الحليب الآمن؟
– نعم، واحدة من الحلول تكمن في استخدام أجهزة الحلب التلقائية التي تعمل على ضمان نظافة وجودة الحليب المنتج.
4. هل يزيد استخدام التكنولوجيا الزراعية من قدرة المزارعين على المنافسة؟
– نعم، بفضل التكنولوجيا الزراعية يمكن للمزارعين أن يكونوا أكثر تنافسية في السوق المحلية والعالمية.
5. هل هناك برامج أخرى لدعم المزارعين في إثيوبيا؟
– نعم، بالإضافة إلى USAID ، هناك العديد من البرامج والمؤسسات الأخرى التي تهدف إلى دعم المزارعين في تطوير ممارساتهم الزراعية وتحسين ربحيتهم.

شارك المقال مع أصدقائك!