كيفية تحضير الافوكادو بالزبادي
تعتبر وصفة الافوكادو بالزبادي واحدة من الأطباق السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل في وقت قصير، وفيما يلي الخطوات اللازمة لتحضيرها:
المكونات:
- 2 حبة افوكادو.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 3 ملعقة كبيرة طحينة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الطلب.
طريقة التحضير:
- نشوي الافوكادو على نار هادئة.
- نقشر الافوكادو، ثم نزيل البذر.
- نضع الافوكادو في وعاء عميق، ثم نهرسه باستخدام الشوكة حتى يصبح لدينا خليط ناعم.
- نضيف الثوم المهروس، الزبادي، العصير الليمون، الطحينة، الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- نقلب المكونات جيداً حتى تمتزج بشكل جيد.
- يمكن تقديم الوجبة مباشرةً أو وضعها في الثلاجة لحين التقديم.
أسئلة وأجوبة:
1- هل يمكن الإستغناء عن إضافة الثوم؟
نعم، يمكنك الإستغناء عن إضافة الثوم إذا كنت لا تفضل ذلك.
2- هل يمكن إضافة المكسرات إلى وصفة الافوكادو بالزبادي؟
نعم، يمكن إضافة المكسرات مثل اللوز والفستق إلى وصفة الافوكادو بالزبادي لإضفاء نكهة مميزة عليها.
3- ما هي المدة الأمثل لتقديم وصفة الافوكادو بالزبادي؟
يمكن تقديم وصفة الافوكادو بالزبادي مباشرةً بعد تحضيرها، أو يمكن وضعها في الثلاجة لحين التقديم.
4- هل يمكن إضافة الكزبرة إلى وصفة الافوكادو بالزبادي؟
نعم، يمكن إضافة الكزبرة إلى وصفة الافوكادو بالزبادي لتضفي عليها نكهة مميزة، ويمكن استخدامها كزينة على وجه الطبق.
5- ما هي القيمة الغذائية لوصفة الافوكادو بالزبادي؟
يحتوي الافوكادو على الكثير من الفوائد الغذائية، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الدهون الصحية، فيتامين E وفيتامين C والبوتاسيوم، في حين يحتوي الزبادي على الكثير من البروتينات والكالسيوم، ولذلك فإن وصفة الافوكادو بالزبادي تعتبر وجبة صحية مغذية.
