تعرفي على وصفة فتوش بالخلطة الخاصة المشهية من كنور. هذه الوصفة لذيذة وخفيفة وسهلة التحضير، وستجعلك تنسى السلطات الأخرى. إليك مقاديرها:
– ٢ حبة طماطم كاملة
– ١/٢ حبة خس
– ١ بصل أبيض
– ١ فجل
– ٢ خبز لبناني
– ٢ خيار
– ١ بقدونس
– ملعقة كبيرة سماق
– ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
– ٤ ملاعق كبيرة ماء فاتر
– ١ كيس من خلطة السلطة بالريحان من كنور
وإليك طريقة التحضير:
١. قطعي الخضروات إلى قطع متوسطة، حيث يتم تقطيع البصل إلى شرائح والفجل إلى شرائح والخيار إلى نصفين ثم شرائح متوسطة الحجم. يتم تقطيع الخس إلى شرائح متوسطة الحجم، والبقدونس يتم تقطيعه بشكل ناعم، وتتم تقطيع الطماطم إلى أربع قطع ومن ثم قطع كل قطعة إلى نصفين.
٢. بعد ذلك، قطعي الخبز ليصبح قطع صغيرة واحتفظي بها جانبًا.
والآن حان وقت الخلطة الخاصة، في وعاء صغير، امزجي الزيت الزيتون مع الماء الفاتر وخلطة السلطة بالريحان من كنور وسماق.
أخيرًا، في وعاء التقديم، قم بوضع الخضروات المقطعة والخبز واسكبي الخلطة الخاصة على الوجه. قدمي الفتوش وقدميها وهي طازجة.
هذه الوصفة لا تأخذ وقتًا طويلاً في التحضير وستقدم لك وجبة خفيفة ولذيذة. جربيها وشاركينا رأيك!
أسئلة شائعة:
١. هل يمكن تحضير الفتوش بدون إضافة الخبز؟
جواب: نعم، يمكنك تحضير الفتوش بدون إضافة الخبز إذا كنت لا ترغب في ذلك.
٢. هل يمكن استخدام خلطة سلطة أخرى بدلاً من خلطة السلطة بالريحان من كنور؟
جواب: نعم، يمكنك استخدام أي خلطة سلطة تفضلينها بدلاً من خلطة السلطة بالريحان من كنور حسب الذوق الشخصي.
٣. هل يمكن تحضير الفتوش مسبقًا وتخزينه في الثلاجة؟
جواب: نعم، يمكنك تحضير الفتوش مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم، لكن من الأفضل تناولها وهي طازجة.
٤. هل يمكن إضافة أي خضروات أخرى للفتوش؟
جواب: نعم، يمكنك إضافة أي خضروات تفضلينها مثل البنجر المبشور أو الجزر المبشور، وذلك حسب الذوق الشخصي.
٥. هل يمكن تحضير الفتوش كوجبة رئيسية؟
جواب: نعم، يمكن تحضير الفتوش كوجبة رئيسية فقط إذا تم إضافة مصدر للبروتين مثل الدجاج المشوي أو اللحم المفروم.
