سلطة البطاطا والمايونيز ليست مقتصرة على البطاطا المقلية فقط، بل يمكن استخدامها أيضًا مع البطاطا المشوية في تحضير السلطة. تتميز هذه السلطة بكونها سهلة التحضير وبسيطة، وغالبًا ما لا تحتاج إلى مكونات غريبة أو غير متوفرة في المنزل. يمكن تقديمها مع أطباق الباستا والبيتزا. فيما يلي طريقة تحضير سلطة البطاطا والمايونيز الكلاسيكية:
المكونات:
– كوب من المايونيز.
– ملعقتان كبيرتان من الخل.
– ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
– ملعقة صغيرة من السُكر.
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
– أربعة أكواب من البطاطا المُقطعة إلى مُكعبات.
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، قم بخلط المايونيز والخل والملح والسُكر والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2. أضف البطاطا المُقطعة إلى الوعاء وقلبها بلطف لتتغطى بالصلصة.
3. غطِّ الوعاء واتركه في البراد لمدة ساعتين على الأقل لتتشرب النكهات وتتماسك الصلصة.
4. بعد ذلك، يُمكن تقديم سلطة البطاطا والمايونيز مباشرةً، أو يُمكن حفظها في البراد لبضع ساعات قبل التقديم.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكن استخدام المايونيز اللايت في تحضير سلطة البطاطا والمايونيز؟
نعم، يُمكن استخدام المايونيز اللايت كبديل للمايونيز العادي، إذا كنت ترغب في تقليل السعرات الحرارية.
2. هل يمكن إضافة البصل أو البقدونس إلى سلطة البطاطا والمايونيز؟
نعم، يُمكن إضافة البصل أو البقدونس أو أي من المكونات الإضافية التي تحبها إلى السلطة لإضفاء نكهة إضافية.
3. كم مدة يُمكن حفظ سلطة البطاطا والمايونيز في البراد؟
يُمكن حفظها في البراد لمدة يومين على الأقل وحتى 4 أيام.
4. هل يمكن تقديم سلطة البطاطا والمايونيز كوجبة رئيسية؟
نعم، يُمكن تقديمها كوجبة جانبية أو كجزء من وجبة خفيفة، ويُمكن أيضًا إضافة الدجاج أو البيض المسلوق كمكونات إضافية لتحويلها إلى وجبة رئيسية.
5. هل يمكن استخدام بطاطا مسلوقة بدلاً من البطاطا المشوية؟
نعم، يُمكن استخدام بطاطا مسلوقة بدلاً من البطاطا المشوية، لكن قوام السلطة قد يتغير قليلاً.
