في مطلع عام 2022 اليكم قائمة أشهر مطاعم شيكاغو من حيث الشعبية والشهرة والانتشار والتصويت ايضا عبر حسابات التواصل الاجتماعي للمطاعم الامريكية خلال عام 2021.
تجيب قائمة أشهر مطاعم شيكاغو عن السؤال التقليدي الشهير: “أين ستتناول الطعام إذا قضيت ليلة واحدة في المدينة؟”.
أشهر مطاعم شيكاغو في مطلع 2022
1. Superdawg Drive-In
6363 N Milwaukee Ave
Chicago, IL 60646
يقف مؤسسو المطعم، حراسة على هذه السيارة الموقرة في شيكاغو. يمكن للعملاء اكتشاف تماثيل الهوت دوج العملاقة تلك التي تشبه جزر البرمان من على بعد أميال عند تقاطع ديفون وناغل وميلووكي.
Superdawg هي تجربة تناول طعام رائعة حيث يقوم العملاء بإيقاف سياراتهم والتحدث إلى الموظفين من خلال مكبرات الصوت.
عرض Superdawg ليس مطعماً تقليديًا على طراز شيكاغو. في الطبق الاشهر للمطعم يستخدم Superdawg سجقًا سميكًا من اللحم البقري بالكامل يأتي مع الخردل والطماطم الخضراء المخللة والبصل الإسباني المفروم. يتم وضع كل هذا في صندوق من البطاطس المقلية.
2. Lost Larson
5318 N Clark St
Chicago, IL 60640
عندما ظهرت مطاعم Lost Larson لأول مرة في Andersonville ، كانت مؤسسة Swedish Bakery المحبوبة قد أغلقت للتو. لا بد أن تكون هناك مقارنات بين المخبز البائد والناشئ الطموح.
منذ ذلك الحين، حطم الشيف والمالك بوبي شافر كل التوقعات، محافظًا على جذوره الراقية في تناول الطعام في Grace وغيرها. على الرغم من أن الخبز والمعجنات لها تأثيرات إسكندنافية، إلا أن Lost Larson ليس منغلقًا على موضوع فريد.
بدلاً من ذلك، يقدم المخبز والمقهى كرواسون من الجبن والقمح الكامل، وكعكة الهال الأسطورية، والكعكات، والكيشي. تأكد من الطلب مبكرًا لأن المخزون يتم بيعه عبر الإنترنت، ولكن كلا موقعي Andersonville و Wicker Park الجديد لديهما مخزون للعملاء بدون حجز مسبق.
3. Smoque BBQ
3800 N Pulaski Rd
Chicago, IL 60641
تقدم هذه الوجهة في حي نورث وست سايد في إيرفينغ بارك الشواء على طراز كانساس مدينة وممفيس. في الصيف الماضي، قام المالك Barry Sorkin بتحويل موقف السيارات الخاص به إلى فناء مغطى بخيمة.
4. Honey Butter Fried Chicken
3361 N Elston Ave
Chicago, IL 60618
يعتبر Honey Butter Fried Chicken ، المفضل دائمًا في الجانب الشمالي، من زوج من الطهاة الموهوبين.
تأتي قطع اللحم الهش منزوعة الجلد مع زبدة العسل المميزة للمطعم. ولكن بعيدًا عن الطعام، تلتزم كريستين شيكوكسي وجوش كولب بتحسين ظروف العمل في المطعم وقد دافعا عن نموذج عمل حيث يتلقى الموظفون مزايا الرعاية الصحية. وهذا يفسر الأسعار التي تكون أعلى من متوسط المطاعم المشابهة، لكن HBFC تشير إلى احتفاظ قوي بالعمال، وهو أمر نادر الحدوث في الصناعة.
5. Pat’s Pizza and Ristorante
2679 N Lincoln Ave
Chicago, IL 60614
تحظى بيتزا شيكاغو ذات القشرة الرقيقة بشهرة واسعة، حيث تمردت المدينة على فكرة أن هذه ليست سوى مدينة ذات أطباق عميقة.
بيتزا باتس في ليك فيو لها تاريخ حافل في الترويج للفطائر على طراز الحانة. يحتوي هذا المكان المملوك للعائلة على بعض أنواع البيتزا الهشة والأنحف. يستخدم باتز مزيج النقانق الخاص به للبيتزا، مما يساعد أيضًا في تمييز هذا المكان عن غيره. متاح للتوصيل وتناول الطعام في الداخل.
