طبخ

” كيفية إعداد الماكارون بالبندق “

صفيحة التارت: نفرد عجينة التارت جاهزة باستخدام الدلكة ونقطعها بحجم دائري يتناسب مع حجم صفيحة الخبز التي سنخبز عليها الماكرون ونحفر سطح العجينة بالشوكة. نضع العجينة في صفيحة الخبز المدهونة بالزبدة ونخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة تمامًا. 

لصنع الماكرون: نستخدم حشوة البياض المخفوقة مع البندق ونرش عليها حبات البندق كتزيين ونضع شوكولا غامقة مذابة على الوجه حسب الرغبة. يتم تقديم الماكرون بالبندق بعدما يبرد قليلاً ويمكن حفظه في الثلاجة. يُقدَّم الحلى اللذيذ والشهي مع قهوة أو شاي بارد.

شارك المقال مع أصدقائك!