تحلية بطعم الفراولة
تحلية بطعم الفراولة وصفة مميزة تحضر بسهولة من مكونات متوفرة فهي عبارة عن فراولة مقطعة وبسكويت الشاي مع كريمة بنكهة الفراولة تقدم باردة لذيذة وشهية جداً.
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: –
الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
المقادير
- 2 كوب فريز مقطع
- 1.25 كوب كريمة شانتيه – حليب مثلج – ماء ساخن
- ¾ علبة بسكويت الشاي
- 1 علبة جيلي بطعم الفراولة
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة – صوص الفراولة المركز
طريقة التحضير
- في وعاء نضع الحليب المثلج وحليب البودرة وكريمة الشانتيه نقلب المكونات معاً ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى يثقل القوام.
- في وعاء آخر نفرغ ظرف الجيلي ونضيف له الماء الساخن ونقلب حتى يذوب جيداً.
- نضيف الجيلي المذوب إلى المزيج السابق ونخفق جيداً.
- نضيف مقدار 3 ملاعق كبيرة من صوص الفراولة المركز إلى المزيج ونخلط جيداً.
- نضيف الفراولة المقطعة ونمزج الكل بعناية.
- نضع البسكويت في طبق التقديم ونضع المزيج فوقه ونترك الكل في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يبرد تماماً.
- نقدم التحلية بطعم الفراولة باردة وصحية وشهية جداً.
الفوائد الصحية للفراولة
تحتوي الفراولة على مواد مضادة للأكسدة والفيتامينات والألياف الغذائية التي تعزز الصحة العامة وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والشرايين والسكري.
الأسئلة الشائعة
1- هل يمكن استخدام الفراولة الطازجة بدلاً من الفراولة المقطعة؟
نعم، يمكن استخدام الفراولة الطازجة بدلاً من الفراولة المقطعة ولكن يجب تنظيفها جيداً وتقطيعها إلى قطع صغيرة ليسهل مزجها مع المكونات الأخرى.
2- ما هو نوع البسكويت المستخدم في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من أنواع البسكويت الشاي حسب الرغبة.
3- هل يمكن تجميد التحلية بطعم الفراولة لاستخدامها لاحقاً؟
نعم، يمكن تجميد التحلية بعد وضعها في وعاء محكم الإغلاق وتركها في الفريزر لمدة لا تزيد عن شهر واحد.
4- ما هو الفرق بين الحليب المثلج والحليب المجمد؟
الحليب المثلج هو الحليب البارد الذي يتم وضعه في الثلاجة ليبرد بشكل طبيعي أثناء الاستخدام، أما الحليب المجمد فهو الحليب الذي تم تجميده في الفريزر وبعد ذلك يتم تسخينه قبل الاستخدام.
5- ما هي فوائد الكريمة الشانتيه للصحة؟
تحتوي الكريمة الشانتيه على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية ولكنها توفر طاقة للجسم وتحسن الهضم وتعزز النمو والتطور وتحسن صحة العظام وتقوي الشعر والأظافر.
